红枣桂圆核桃阿胶糕的热量和减肥功效

1、芝麻炒熟。

2、核桃仁炒熟。

3、冰糖尽量敲碎些，一会融化时可节省时间。

4、我用的黄酒是嫂子自家酿造的纯手工黄酒。

5、我的阿胶原来就打成粉了，所以浸泡时间不需要太长，只需要2小时左右即可。

6、两小时就这样了

7、材料准备好。

8、隔水融化黄酒和阿胶。

9、待黄酒和阿胶完全融化后加入冰糖，这个步骤视乎你的冰糖大小而定，反正冰糖完全融化即可。

10、加入桂圆肉。

11、加入红枣片。

12、加入核桃。

13、加入芝麻。

14、不断的搅拌，让所有食材均匀的裹上阿胶浆。这个过程大概一小时左右（主要是我的阿胶和冰糖磨得很粉的缘故）

15、取长方形容器，底部铺一层保鲜膜（主要是为了后期好取），把熬好的阿胶糕倒入容器中，冷却后放入冰箱冷藏一天左右。

16、脱模取出。

17、正面。

18、切片即可。

19、看，满满的都是爱。

20、自己做的就是不一样，真材实料。

21、切片后再装入容器中，保存在冰箱中可以慢慢吃。