白玉菇蛋炒饭的热量和减肥功效

1、熟豌豆和糯玉米粒化开，葱头和精肉切小丁，白玉菇洗净备用

2、隔夜米饭一碗

3、鸡蛋一个

4、冷冻的鸡汤化开备用，平常熬煮的鸡汤，冷冻成冰块，吃的时候拿出来化开，很方便

5、锅内放入化开的鸡汤，加入白玉菇和盐略微煮一下

6、煮好的白玉菇放在碗里煨制15分钟

7、锅内放入少许花生油，加入打散的鸡蛋，快速搅拌成颗粒状盛出

8、锅内放入少许花生油，加入肉粒煸熟

9、加入葱头丁爆香

10、再加入豌豆和玉米粒翻炒

11、加入米饭翻炒米粒散开，加入鸡蛋，加盐、少许的糖调味翻炒均匀盛出

12、锅内加少许花生油，把煨好的白玉菇煎一下，略微金黄就可以了

13、碗里面加白玉菇，用筷子把白玉菇头部朝下，做好围边

14、加入炒好的米饭压实，倒扣入盘中点缀即可。

15、做的的白玉菇蛋炒饭，营养好吃啊