| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 6克 | 爆炒羊杂热量/卡路里4千卡 | |||

1、羊杂用热水焯好

2、配菜是洋葱 即去腥还好吃

3、葱姜蒜 干辣椒 大料 花椒 白胡椒粉 都准备好

4、油开了 把刚才那些佐料 炒香

5、先放洋葱 炒香 不要时间太长 不然太软不好吃

6、放入羊杂 一起炒 这时候 放入盐 糖 生抽 适量老抽 不要放太多老抽 颜色太深也不好看 胡椒粉 蚝油 料酒

7、翻炒几分钟即可 看看怎么样 颜色都出来啦 好香 忍不住尝一口

8、出锅 成品 色香味俱全 好美味 自己在家做实惠 干净卫生 味道一点都不扇 筋道爽口 冬季吃这道菜很补身体哦 很好的下酒菜哦
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、增进食欲、除脂美容等功效;与赤豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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