| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 889克 | 胡萝卜冬笋丁鲜肉鲜虾仁竹园母鸡汤-馄饨热量/卡路里757千卡 | |||

1、肉剁碎,胡萝卜冬笋剁成细丁,加姜末、盐与肉末拌匀。

2、鲜虾放冷冻一会后剥成虾仁,去纱线,放料酒、盐拌匀腌制一会。

3、取鲜肉末加一只虾仁包成馄饨。

4、煮熟后捞起,放入鸡汤、大蒜末。开吃吧!
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、解热毒、滋阴润燥等功效;可与西瓜、白菜、苋菜搭配;与茶叶、鲫鱼、甘草相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、利尿等功效;可与比目鱼、卷心菜、莴笋搭配;与木瓜、山药、杏相克,同食可能会引起不适;
冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、滋阴凉血、利隔爽胃等功效;可与鲍鱼、圆白菜、猪腰搭配;与红糖、羊骨、豆腐相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强免疫力、防心肌梗死、抗早衰等功效;可与火龙果、韭菜、藕搭配;与葡萄、橙子、南瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、预防心脑血管疾病、解诸毒等功效;可与粳米、武昌鱼、莴笋搭配;与草菇、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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