| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 油酥发面饼热量/卡路里732千卡 | |||

1、面粉与泡打粉和糖倒入面盆拌匀;
2、酵母用温水化开;

3、倒入面盆搅拌成絮状;

4、然后和成面团,再加一勺油揉匀,醒20分钟;

5、制作油酥,面粉中倒入油充分搅拌均匀,然后加入1小勺盐拌匀;
6、面板上撒一层干面,将醒好的面团擀成1厘米厚的面皮,倒上油酥抹匀;
7、卷起,收口捏紧;

8、盘起,醒20分钟;
9、醒好的饼剂子擀成圆饼;
10、入电饼铛煎至两面金黄;

11、出锅切成小块,即可食用。
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、改善贫血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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