| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 34千卡 | 85千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 961克 | 咖喱猪排爆浆饭热量/卡路里1292千卡 | |||

1、里脊肉清洗,切块,用黑胡椒和盐腌一会

2、锅里放少许橄榄油,将土豆洋葱胡萝卜下锅炒至土豆透明,放水淹住蔬菜就好。炖炖

3、这时候将猪排用锤子敲薄,两块直接夹上奶酪和香叶或者薄荷。依次裹上淀粉,鸡蛋,面包糠

4、这时候锅里的菜已经好了,放上咖喱块,速溶咖啡水搅拌,菜就可以下锅了

5、煎猪排至金黄色,出锅切块排盘

6、味道绝对杠杠的哦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、清热解毒等功效;可与苋菜、香椿、肥牛搭配;与糖精、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、补中和血、治疗便秘等功效;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、促进血液循环、抗衰老等功效;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、和胃、解油腻等功效;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有促进代谢、增强抵抗力、补钙等功效;与莴笋、羊肉、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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