| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1021克 | 夹心糯米烤年糕热量/卡路里2956千卡 | |||

1、准备好食材

2、红枣切成条状

3、把除红枣葡萄干以外的食材调成糊状
4、烤盘铺上油纸,刷上一层油,把调好的糯米糊一半倒进烤盘,然后把红枣和葡萄干撒进去,铺均匀

5、放入烤箱140度加热5分钟再拿出来,目的是把红枣定型
6、把剩下的一半糯米糊倒进去,然后上下火145度35分钟,时间到了后在烤箱中闷一会再出炉

7、成品图
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、健脾养胃、健脾暖胃等功效;可与枣、百合、红豆搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、养颜、防治近视等功效;可与蜂蜜、黑豆、甘蔗搭配;与金针菇、菜花、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、解盐卤毒、除口臭等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有宁心安神、滋养阴血、抗癌等功效;可与牛奶、面条、薏仁搭配;与玄参、银鱼、虾相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有缓解神经衰弱、降低胆固醇、补血气等功效;可与薏苡仁、枸杞子、糯米搭配;与白萝卜、龟、海鲜相克,同食可能会引起不适;
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