| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 炒奥尔良鸡翅热量/卡路里984千卡 | |||
 热量984千卡,相当于擦玻璃328分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡翅划刀，为了入味
2、加入生抽、奥尔良鸡翅粉腌制，我放在冰箱腌制了一个晚上
3、锅中放油，先煎制然后适量水、香叶煮10分钟左右然后收汁
4、盛出来吃
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、提鲜、呵护咽喉等功效；与小豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、提高免疫力、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、芝麻、菊花相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止痛散寒、除冷健胃、温中行气等功效；
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