| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋白 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 255克 | 双色花环饼干热量/卡路里1263千卡 | |||

1、黄油融化后倒入糖粉,搅拌

2、倒入蛋白,继续搅拌均匀

3、把搅拌好的糊均分在两个容器内

4、一个筛入30g低粉和5g甜菜根粉,另一个筛入30g低粉和5g胡萝卜粉

5、分别拌成面团,放冰箱冷藏一小时,方便接下来的操作

6、取3g搓成一个小球

7、交替将两种颜色的球摆成一个圆环状

8、表面撒上彩色砂糖,烤箱170度,13min

9、再做个双色拼接蝴蝶结,同样烤箱170度,13min

10、烤完将蝴蝶结蘸点融化的巧克力沾在花环上,漂亮的饼干花环就完成啦
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、舒缓肝气、除口臭等功效;
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有治喉痛、清热解毒、防细菌感染等功效;可与青椒、丝瓜、干辣椒搭配;与桔子、红薯、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有助产、帮助消化、降血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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