| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小河虾 | 克 | 291千卡 | 93千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 653克 | 炸小河虾热量/卡路里1382千卡 | |||

1、河虾洗干净,加入料酒腌制一会,加入鸡蛋,盐,胡椒粉拌匀

2、在拌匀的河虾里加入适量面粉拌匀

3、锅里热油,放入河虾炸制,我用筷子把粘在一起一块一块的河虾拨开了,这样炸的比较均匀。
小河虾的热量93千卡(每100克);具有促进消化、预防动脉硬化、提高性欲等功效;可与火龙果、香菜、韭菜搭配;与木瓜、葡萄、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、补虚损、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与北极虾、干辣椒、青椒搭配;与地瓜、豆奶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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