| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 川贝 | 克 | 321千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 451克 | 川贝雪梨膏热量/卡路里577千卡 | |||

1、挑选雪梨是关键,皮薄汁多无渣,不是普通酥梨哦,这样做出来才好吃!

2、雪梨去皮去核,切块

3、川贝要效果好就全打粉,然后将雪梨,川贝粉,老冰糖放进锅中隔水炖十个小时

4、瓶子消毒,然后装瓶就可以了!
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有开胃、润燥、止咳化痰等功效;可与芝麻、冰糖、猪肺搭配;与帝王蟹、鹅肉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
川贝的热量321千卡(每100克);具有化痰平喘、润肺止咳、清热化痰等功效;可与甲鱼、豆腐、雪梨搭配;
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