| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1288千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 曲奇饼干热量/卡路里2295千卡 | |||
 热量2295千卡,相当于绘画510分钟消耗的热量270 | |||||
1、黄油融化后，打发
2、打发至颜色变白，加入砂糖继续打发
3、待砂糖与黄油融合，放入鸡蛋（需要提前用打蛋器搅拌）
4、加入鸡蛋后继续打发后，面粉直接过筛
5、用刮板将低筋面粉和黄油融合在一起
6、放入裱花袋内，制作出自己喜欢的形状（因为是第一次制作，而且使用裱花不太熟练，致使出锅的曲奇形态各异）
7、放入烤箱160度，十五分钟就可以啦
8、包上包装，分享给家人，朋友
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、解盐卤毒、润肺生津等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、预防癌症等功效；可与桂圆肉、干辣椒、北极虾搭配；与糖精、雪莲果、味精相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
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