咸菜煮五花肉的热量和减肥功效

1、材料：五花肉（已清洗）

2、咸菜（已清洗）、姜片

3、将已清洗的五花肉放在案板上切成块。待用。

4、将已清洗的咸菜放在案板上切成段，待用。

5、随后，将切好的五花肉放入清水锅中，搁入姜片。

6、焯开，捞出。

7、烧锅倒油烧热，下入焯好的五花肉翻炒翻炒。

8、接着，加适量的料酒。

9、倒入一些清水煮开，用中小火煮上10分钟。

10、然后，合入切开的咸菜翻动一下、煮上2——3分钟。

11、最后，加点适量的盐。

12、加适量的鸡精。

13、调味翻匀，即成。

14、出锅，装盘。