| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 50千卡 | 50千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 58千卡 | 97千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 15千卡 | 364千卡 | ||
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 咕咾肉热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡,相当于摇摆舞29分钟消耗的热量270 | |||||
1、肉切丝，料酒盐。腌制15分钟
2、肉沾鸡蛋和淀粉
3、整理好了
4、油锅炸
5、放入盘中
6、先放入番茄酱，然后放菠萝，之后肉
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清胃解渴、保健、利尿等功效；可与鸡肉、杨桃、猪肉搭配；与白萝卜、鸡蛋、萝卜相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、润肠通便、健胃消食等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、治肝顺胃、清理胃水等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、和胃、预防便秘等功效；
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