| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 30千卡 | 43千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 木瓜炖雪燕热量/卡路里831千卡 | |||
 热量831千卡,相当于编织237分钟消耗的热量210 | |||||
1、雪燕泡发倍数为30-50倍（所以我们泡的时候可以用少150克以上的水去泡发）。食用时，按每人每次3克，置于水中泡发6到10小时，直到摸起来全部软软的没有硬的部分为止。再用清水冲洗几遍，用镊子拣出树皮等杂质，。
2、木果削皮后去心后。切成块状，如图所示。
3、将雪燕，木瓜，枸杞以及冰糖置于炖盅内，锅内上水，隔水，小火炖40分钟。即可炖好。
4、然后用抹布或者夹子夹出，待汤羹温度降低后，加点蜂蜜，即可食用。小厨依君希望可以帮助你。
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗痉挛、丰胸、补充营养等功效；可与章鱼、香菇、墨鱼搭配；与虾、明虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、解毒、清热除火等功效；可与高粱、香蕉、莼菜搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、消除疲劳、促进胃肠蠕动等功效；可与橙子、胡萝卜、梨搭配；与生菜、千张、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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