食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
总量 | 243克 | 蒸秋葵配红葱酥热量/卡路里75千卡 | |||
热量75千卡,相当于听音乐75分钟消耗的热量60 |
1、秋葵洗净去蒂对半切开。
2、入上汽蒸锅中蒸8分钟,取出盛入盘中。
3、红葱头去皮切丁,葱、蒜切末备用。
4、锅置火上注入适量油,红葱丁小火慢炸至葱色变成金黄色。
5、滤净葱油,取红葱酥待用。
6、锅留底油,爆香葱、蒜末,烹入酱油、红糖。
7、加少许水煮沸,关火备用。
8、将味汁淋入盘中,撒红葱酥即可。
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、健胃整肠、促消化等功效;
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