| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饭 | 克 | 231千卡 | 115千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 764克 | 剩饭糕热量/卡路里1554千卡 | |||

1、首先准备材料。肉是剁好的了,萝卜切丝,蒜头切碎,虾米洗干净,葱花切小。

2、把所有材料参在一起,加少许的盐。

3、把所有材料搅拌均匀。

4、下锅。下锅时把它压成片。双面成金黄色就搞定啦~

5、噔噔蹬蹬~~ 搞定啦! 配点辣椒酱也是不错的哟。
饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有止泻、补中益气、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、利尿、增加食欲等功效;可与狗肉、豆浆、鲈鱼搭配;与白酒、白萝卜、茄子相克,同食可能会引起不适;
葱花具有减肥、滋阴补阳、降低胆固醇等功效;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有预防感冒、护肝、保护肝功能等功效;可与莴笋、粳米、猪肉搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、健脑益智等功效;可与韭菜、圆生菜、明虾搭配;与牛奶、甲鱼 、鹅相克,同食可能会引起不适;
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