| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 阿胶 | 克 | 2000千卡 | 400千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 3270千卡 | 654千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 258千卡 | 258千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 2585千卡 | 517千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 桂圆干 | 克 | 313千卡 | 313千卡 | ||
| 玫瑰花 | 克 | 159千卡 | 318千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 2543克 | 玫瑰花阿胶糕热量/卡路里10429千卡 | |||

1、详情参考菜谱1

2、详情参考菜谱1

3、详情参考菜谱1

4、玫瑰花瓣要铺在盘底,上面也洒上。但是天冷,阿胶糕凉的很快,洒到上面的玫瑰花不容易沾到阿胶糕上。

5、切片

6、是不是很诱人
阿胶的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补血润肺、降低血管通透性、滋阴补肾等功效;可与牛奶、核桃搭配;与萝卜、食用大黄相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、消炎杀菌、润燥滑肠等功效;可与芝麻、芹菜、荸荠搭配;与鳖肉、山鸡、白酒相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、益智健脑、滋养阴血等功效;可与核桃、白菜、木瓜搭配;与葱、牛奶、玄参相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有预防高血压、生津通乳、促进骨骼发育等功效;可与冰糖、香蕉、杏仁搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、益精明目、软化血管等功效;可与青蟹、银耳、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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