| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 1051克 | 美味的可乐饼热量/卡路里2141千卡 | |||
 热量2141千卡,相当于堆木头428分钟消耗的热量300 | |||||
1、所需食材
2、把土豆去皮，洗净，切成片，上锅蒸熟
3、把蒸熟的土豆里加点盐，与胡椒粉，弄成土豆泥
4、把洋葱切成小丁
5、锅内放少许油
6、放入肉沫，炒熟
7、在放入圆葱，加少许盐炒熟
8、把炒熟的洋葱倒入土豆泥里拌匀
9、把拌好的土豆泥弄成饼的样子，放进面粉里，粘上面粉
10、把鸡蛋加盐，打成蛋液，再把土豆泥沾上蛋液
11、最后粘上面包糠
12、锅内放油，油热后，放入可乐饼，炸两面金黄捞出
13、一道简单美味的可乐饼就做好了
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补虚、解热毒、补肾气等功效；可与紫菜、韭菜、茄子搭配；与鹌鹑、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、改善贫血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温中下气、促消化、发汗等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、预防蛀牙、清污解毒等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、祛痰利尿、消炎等功效；可与玉米、羊排、猪肝搭配；与黄豆、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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