| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 焦糖爆米花-丫丫版热量/卡路里1060千卡 | |||
 热量1060千卡,相当于壁排球151分钟消耗的热量420 | |||||
1、将玉米和食用油（黄油，植物油都可）放入锅中，食用油沾满每一颗玉米即可。
2、小火加热，有一颗玉米爆开花时盖锅盖，至听不到噼啪爆响的声音后关火开盖，倒出来放凉。爆米花做好。
3、焦糖。白糖适量（依据自己口味放合适的量）食用油（黄油，植物油都可）少量放入锅中小火熬糖。
4、待糖变成金黄色糖浆时关火。趁热加入放凉的爆米花搅拌（此步骤小心烫手，锅和糖浆都很烫）。
5、拌匀后倒出，将裹了焦糖的爆米花放凉，变脆。香香甜甜好吃到停不下来！
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有保护肝脏、延缓衰老、降血脂等功效；可与烤肉、酸奶、花菜搭配；与红薯、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、治疗高血压、补虚等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、舒缓肝气、抗菌抑菌等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
