| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草果 | 克 | 4千卡 | 56千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 丁香 | 克 | 18千卡 | 359千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 白芷 | 克 | 23千卡 | 324千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | ||
| 桂枝 | 克 | 21千卡 | 212千卡 | ||
| 甘草 | 克 | 20千卡 | 202千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 28千卡 | 278千卡 | ||
| 砂仁 | 克 | 21千卡 | 208千卡 | ||
| 豆蔻 | 克 | 31千卡 | 311千卡 | ||
| 总量 | 248克 | 卤料热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡,相当于跑步机66分钟消耗的热量240 | |||||
1、姜蒜葱，香菇，红萝卜，清水5斤，高粱酒1瓶，生抽1瓶，冰糖10克，蚝油3大勺，盐，味精等
草果的热量56千卡（每100克）；具有消食化食、祛痰截疟、燥湿除寒等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、驱风、促进胃肠蠕动等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
丁香的热量359千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有入脾胃经、胃酸、温中散寒等功效；
白芷的热量324千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有消肿、祛风、燥湿等功效；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有挡辐射、开胃消食、减肥等功效；可与鹌鹑、羊排、苦瓜搭配；与南瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
