| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 601克 | 胡萝卜圆白菜炒肉热量/卡路里1156千卡 | |||
 热量1156千卡,相当于跳台滑雪165分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备材料.
2、胡萝卜,圆白菜洗干净切成丝.
3、猪肉切成丝,放半勺料酒,半勺盐抓匀,腌10分钟.
4、热锅入油,放入肉丝.
5、翻炒至变色.
6、在放入胡萝卜,圆白菜,加半勺盐.
7、翻炒三,四分钟.
8、加半勺鸡精炒均匀即可.
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、帮助消化、抗癌等功效；可与香菇、黄豆、豆浆搭配；与猕猴桃、冬虫夏草、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有清热止痛、补骨髓、利脏器等功效；可与海米、圣女果、西红柿搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、润肠胃、滋阴等功效；可与木瓜、大蒜、山楂搭配；与甘草、海虾、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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