| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 210千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 159千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 812克 | 炸鲜奶热量/卡路里1559千卡 | |||
 热量1559千卡,相当于堆木头312分钟消耗的热量300 | |||||
1、爱恩摩尔牛奶，玉米淀粉，糖
2、牛奶倒入大碗中
3、牛奶中加入糖
4、搅拌均匀后，倒入锅中，开火，烧开
5、淀粉加水100克，拌至无颗粒，慢慢倒入牛奶中，一边倒，一边搅拌，注意用小火
6、慢慢变成这样子，关火
7、大方盘，铺上保鲜膜
8、将糊糊到入盘中，保持厚度一致，再铺一层保鲜膜，放凉后放入冷藏
9、两小时后，从冰箱拿出，切条，我切的很难看，大家将就点吧，保证下次会均匀漂亮
10、蘸上鸡蛋，裹上面包糠，炸至金黄。就是这样啦
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、大便秘结、美容养颜等功效；可与草莓、香蕉、黑豆搭配；与菜花、橙、西兰花相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、益气生津、治疗便秘等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、调整胃肠道、保护胃肠等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进肠胃蠕动、降血糖、治疗便秘等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防心血管硬化、预防高血压等功效；
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