香煎荷包蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、润肺利咽等功效；可与茼蒿、紫菜、韭菜搭配；与消炎片、地瓜、豆浆相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、降血压、预防高血压等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、预防蛀牙、帮助消化等功效；与红豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；