| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | ||
| 姜蓉 | 克 | 8千卡 | 53千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1104克 | 茴香饺子热量/卡路里3188千卡 | |||

1、手剁土猪肉,放好调料,顺一个方向搅拌上劲,再把十三香放在肉上,烧热油浇在十三香上,再把茴香,红萝卜,玉米放进去拌匀。

2、包好下水煮,点三滚,水里加点盐。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、杀菌、消炎等功效;与豆馅、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润肠胃、润燥等功效;可与鸡蛋、紫菜、豆腐皮搭配;与何首乌、杏、黄豆相克,同食可能会引起不适;
姜蓉的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1