| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 698克 | 燕麦牛奶西米露热量/卡路里520千卡 | |||

1、食材准备,我习惯做前都准备好,才不会手忙脚乱

2、将牛奶放入冰箱(喜欢常温的可以不放),煮西米,大火将水烧开后再倒入西米换成小火煮。水没沸腾倒西米可能会粘一团。煮西米时要时不时搅拌一下,避免粘锅底。懒虫们可以水多装点,这样汤汁不容易稠,比较不会粘锅。

3、当西米煮到只有中心才有很小的白点时,就可以起锅放一边,加入一点燕麦,记得盖上锅盖闷5-8分钟直到全透明。如果没有全透明说明你煮不够久哦!

4、将西米从闷锅中捞出放入已经准备好的凉开水中,让它迅速冷却可以变很Q弹。而且颗颗分明。

5、削奇异果,切成丁或片看你啦,我切了个桃心摆盘?(ˉ?ˉ?)

6、火龙果切丁,先对半切,然后在果肉中横竖画几刀,然后横切一刀如图,上面那层一戳就掉下一块块火龙果丁,方便吧!

7、将牛奶从冰箱拿出来,倒入燕麦西米碗中,加一勺蜂蜜,搅拌均匀,放几个火龙果丁。摆个猕猴桃小桃心,撒点干燕麦,美美哒!

8、我要开动啦!
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、健脾、补肺等功效;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、大便秘结、帮助消化等功效;可与虾、枸杞、牛奶搭配;与鲜贝、山楂、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、美容养颜、促消化等功效;可与薏米、蛋黄、大米搭配;与大花蟹、动物内脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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