洋葱肉炒紫甘蓝的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、补虚、润肌肤等功效；可与莲藕、菜花、大蒜搭配；与雪花梨、驴肉、海螺相克，同食可能会引起不适；

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、预防感冒、抗衰老等功效；可与紫菜、青椒、木耳搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、帮助消化、治疗高血压等功效；可与火腿、苦瓜、羊排搭配；与小龙虾、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；