| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 733克 | 银耳百合雪梨汤热量/卡路里961千卡 | |||

1、银耳和百合泡发。

2、银耳切碎,雪梨切丁。

3、锅内水烧开。

4、把银耳、百合、雪梨都倒进去。

5、枸杞泡一小会。

6、小火熬制半小时后放枸杞再熬10分钟即可。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有化痰、开胃、降火等功效;可与冰糖、银耳、蜂蜜搭配;与大闸蟹、螃蟹、羊肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、保肝、补肝等功效;可与蚕豆、银耳、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、润肺止咳、祛脂降压等功效;可与高粱、草莓、鸭梨搭配;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、清肺、抗癌等功效;可与枸杞子、罗汉果、莲藕搭配;与排骨、五花肉、火腿相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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