番茄鸡蛋菠菜面的热量/卡路里_番茄鸡蛋菠菜面的做法

1、番茄洗净去皮切小块。葱洗净切葱花。芹菜洗净切小段。牛肉丝可以买半成品，不觉得麻烦自己腌制也行。
鸡蛋打入容器搅散，放少许盐和葱花。
2、开火，锅内放少许油，不用等油热，先放入牛肉丝，用筷子划散（油太热肉丝结在一起不容易散开，还有如果不是不粘锅还有可能因为油锅太热使肉粘锅）等都划散开锅也很热了，加入芹菜炒一起翻炒熟就可以出锅备用。（喜欢洋葱可以放洋葱）
3、锅内放少许油，锅烧热，把蛋液倒进去滑熟盛出（不粘锅可以少油，不喜欢炒蛋可以直接把蛋打进面汤里煮熟）接着放少许油把番茄煸炒下，加入适量的水烧开
4、另起锅烧点开水，把菠菜面先煮一次，这边番茄汤锅开了，把面沥干放入，稍煮调味即可！（面条先煮一次，可以去掉面条上的干面粉，再入锅面汤就会非常清澈不浑浊）
5、到这里番茄鸡蛋菠菜面就全部做好了，下面拿出你的汤面碗儿，我们一起来，先捞出面放入碗中，再放入点儿汤，最后把准备好的鸡蛋，牛肉丝铺上去，一碗色香味俱全的面条就在你面前啦！还不开吃等什么呢？！

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热生津、祛雀斑、抗癌等功效；可与山楂、鲫鱼、茭白搭配；与桂鱼、鲢鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、养血发胎等功效；可与百合、海虾、丝瓜搭配；与味精、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、祛风、清热解毒等功效；可与基围虾、番茄、核桃搭配；与河蟹、毛蛤蜊、虾相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、调味、预防蛀牙等功效；与赤豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、疗疮、调味等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

番茄鸡蛋菠菜面的热量和减肥功效