| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊后腿肉 | 克 | 808千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 398克 | 烤箱羊肉串热量/卡路里808千卡 | |||
 热量808千卡,相当于抹水泥269分钟消耗的热量180 | |||||
1、羊后腿肉切小块。
2、用钢签子将肉块串起来。表面刷少量植物油。
3、烤箱预热200度，考10分钟至八成熟。
4、取出羊肉串，表面撒盐、孜然粉、辣椒粉。自己磨得孜然粒会效果会更好。
5、继续入烤箱，220度烤五分钟。
6、出炉。
羊后腿肉的热量203千卡（每100克）；具有补血温经、温补肝肾、抵御风寒等功效；可与豆腐、海参、香菜搭配；与鲳鱼、板栗、黄豆酱相克，同食可能会引起不适；
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