| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 214克 | 英式司康饼热量/卡路里728千卡 | |||

1、黄油隔水融化,加入面粉,牛奶,蛋液,揉成面团,擀成1.5厘米厚的面饼

2、可以选择用模具刻出自己喜欢的形状

3、表面刷上蛋液

4、入烤箱,190度烤15分钟,表面金黄,用牙签可试着插入,轻松拔出不粘连即可出炉。

5、下午茶的美味小点心做好啦,请尽情享用吧~

6、小饼可以中间分开,加些果酱,再来一杯茶,嗯,味道好极啦~
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、治便秘、预防便秘等功效;可与木瓜、蜂蜜、桃搭配;与醋、巧克力、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、增强免疫力、润肺生津等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
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