| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 524克 | 饺子热量/卡路里344千卡 | |||

1、陷炒熟

2、用饺子皮包好

3、蒸熟10-15
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、利尿消肿、祛湿等功效;可与百合、墨鱼、芋头搭配;与兔肉、牡蛎、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、补钙、滋肝阴等功效;可与银耳、鸡蛋、藕搭配;与鲫鱼、基围虾、杏仁相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、防癌、降血脂等功效;可与木瓜、豇豆、胡萝卜搭配;与鹌鹑、基围虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
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