| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑芝麻 | 克 | 517千卡 | 517千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | ||
| 麦芽糖 | 克 | 95千卡 | 318千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 12千卡 | 79千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 443克 | 什锦滋补糕热量/卡路里1241千卡 | |||
 热量1241千卡,相当于瘦身操210分钟消耗的热量354 | |||||
1、准备食材
2、将大枣切成细条
3、锅内倒水，然后放入冰糖，白糖
4、水开后加入麦芽糖，因为我买的麦芽糖太浓稠，只能动刀了
5、一边煮一边搅拌，当出现这种似流非流状态时候就要把材料加入
6、把材料全部放入，因为这个过程要快所以图片没拍全
7、搅拌成团，立马翻出来，装到袋子里，按成饼状，没有模具，可以用烤盘的一个角整形。
8、放到稍微有点温热时候拿出来，当当当～～～成型了
9、因为加入麦芽糖更容易定型所以不要等到凉透了在切，不然真的切费劲，从袋子拿出来后五分钟就要切
10、按照自己喜好切成各种形状
11、料足的什锦糕就好了，因为加入蔓越莓所以中和里面的甜，好吃
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有防治皮肤炎症、促进骨骼发育、治疗高血压等功效；可与核桃、杏仁、黑豆搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有降低胆固醇、美容、滋养脑细胞等功效；可与荸荠、马蹄、鳝鱼搭配；与黄豆、白酒、山鸡相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、润肺、明目等功效；可与羊排、蚕豆、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、和胃润肺、清热除火等功效；可与石榴、白果、草莓搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、除口臭、舒缓肝气等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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