牛尾火锅就是冬天里的一把火的热量和减肥功效

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗、壮阳补阴、减肥等功效；可与兔肉、红枣、粳米搭配；与枣、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、帮助消化、抗衰老等功效；可与鸡蛋、芹菜、西兰花搭配；与地瓜、石榴、鱼肉相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、生津止渴、治疗高血压等功效；可与韭菜、羊骨、川贝搭配；与蜂蜜、茭白、葱相克，同食可能会引起不适；

牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；

上海青的热量286千卡（每100克）；具有宽肠通便、强身健体、降血脂等功效；可与油皮、虾仁、内脂豆腐搭配；与小黄瓜、金桔瓜、金瓜相克，同食可能会引起不适；