| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 千岛酱 | 克 | 10千卡 | 475千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 三明治热量/卡路里1196千卡 | |||

1、方面包片中间用刀切出方形。起锅小中火,放很少的油,油微热放入面包,中间打入一个鸡蛋,尝试鸡蛋下面凝固,就翻过来煎,注意火候,面包火大,油大容易焦。

2、顺路煎出培根备用。一个面包里放四片培根。

3、锅里几乎没油,把上下面用的面包热一下,吃起来很酥脆。

4、按着这样的步骤依次放好抹上千岛酱。

5、中间放煎好的鸡蛋面包,再放一层菜叶和培根。

6、最后盖上面包片,美味可口的三明治就最好了。

7、看看是不是很有食欲呢……
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、消食等功效;
面包的热量233千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、润肺补肾、健脾等功效;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、消脂减肥、促进消化等功效;可与豆腐皮、猪肝、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
千岛酱的热量475千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、增加食欲、促消化等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与桂圆、青椒、银鱼搭配;与茶叶、糖精、桔子相克,同食可能会引起不适;
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