| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 猪肉脯热量/卡路里454千卡 | |||

1、准备猪肉馅。

2、猪肉馅要再次剁成肉糜。
3、加入盐,糖,耗油,老抽搅匀,使劲儿搅打上劲儿,搅打的时候可能会很干,稍微浇一点儿水淀粉会好些,不要太多。

4、铺上锡纸,放上肉馅,盖上保鲜膜擀平,铺满烤盘。

5、正面刷蜂蜜,撒芝麻

6、烤箱180度预热,预热好后,烤15分钟。

7、翻面,放烤网上(锡纸去掉不要了),刷蜂蜜,撒芝麻继续烤15分钟。

8、取出晾凉切块;切好的肉脯放烤网上,放入预热140度的烤箱,再次烘焙10分钟即可食用。
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肌肤、滋阴、润肠胃等功效;可与柿子、大蒜、圆白菜搭配;与龟、菊花、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
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