| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 1020千卡 | 340千卡 | ||
| 黄豆面 | 克 | 209千卡 | 418千卡 | ||
| 白面 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 20千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 玉米黄豆面饼热量/卡路里1553千卡 | |||

1、先用热水将冰糖化了;
2、然后将冰糖水和其它准备好的面粉及奶粉到一起,加些凉水直到变成糊状;
3、电饼铛放点油,直接用勺盛面糊到电饼档烙到两面变金黄色即可。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有美容养颜、预防动脉硬化、预防高血压等功效;可与蒜蓉辣酱、白花椰菜、大蒜搭配;与石螺、雪螺肉、蚝豉相克,同食可能会引起不适;
黄豆面的热量418千卡(每100克);具有补血、促进骨生成、防止血管硬化等功效;可与燕麦片、鸡蛋、胡萝卜搭配;与猪肉、虾皮、酸奶相克,同食可能会引起不适;
白面的热量366千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗便秘、美容养颜、美容等功效;可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配;与枣、菜花、醋相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、润肺止咳、化痰止咳等功效;可与莼菜、梨、石榴搭配;
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