| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 628克 | 美味栗子鸡热量/卡路里1103千卡 | |||
 热量1103千卡,相当于抹水泥368分钟消耗的热量180 | |||||
1、童子鸡 栗子（事先已拨好）红干椒 葱姜蒜 料酒
2、锅放油，爆香葱姜蒜干椒
3、下鸡块煸炒
4、放入栗子，放酱油，糖，料酒，放一小碗水，大火烧开后转小火
5、收汁，装盘
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有滋补、益气健脾、延年益寿等功效；可与鸡肉、鸭肉、白菜搭配；与鸭翅、牛排、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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