| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 192克 | 洋葱炒胡萝卜热量/卡路里74千卡 | |||

1、材料:胡萝卜、洋葱
2、葱花

3、将洋葱剥去外皮清洗一下。
4、放在案板上切成丝,待用。
5、将胡萝卜清洗一下、去皮。

6、放在案板上切成丝。
7、烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜翻炒一下。
8、接着,合入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。
9、然后,加少许生抽。

10、加少许盐。
11、加少许鸡精。

12、调味炒匀。

13、最后,搁入葱花,即成。
14、出锅,装盘。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、胃肠蠕动、增强免疫力等功效;可与卷心菜、蜂蜜、圆白菜搭配;与杏、苹果、辣椒相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、帮助消化、促消化等功效;可与火腿、猪肉、苹果搭配;与虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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