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100%中种北海道吐司的热量

100%中种北海道吐司热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
高筋面粉1083千卡361千卡
牛奶40千卡42千卡
淡奶油733千卡873千卡
黄油53千卡888千卡
白糖35千卡392千卡
蛋白30千卡144千卡
黄油53千卡888千卡
奶粉87千卡484千卡
2千卡59千卡
白糖176千卡392千卡
蛋白35千卡144千卡
总量613100%中种北海道吐司热量/卡路里2327千卡
打桌球热量2327千卡,相当于打桌球931分钟消耗的热量150

100%中种北海道吐司的做法共7个步骤

食材主料/辅料

中种面团 材料A 适量、 高筋面粉 300克、 牛奶 96克、 白糖 9克、 淡奶油 84克、 蛋白 21克、 酵母 2克、 黄油 6克、 主面团 材料B 适量、 蛋白 24克、 白糖 45克、 4克、 奶粉 18克、 酵母 1.5克、 材料C 适量、 黄油 6克
食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美容养颜、改善睡眠等功效;可与蜂蜜、黑豆、木瓜搭配;与钙粉、香椿、红糖相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、除口臭、润肺生津等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、增强体抗力、治疗便秘等功效;

蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有润肺利咽、解热烦、防细菌感染等功效;可与桂圆肉、桂圆、银鱼搭配;与红薯、甲鱼 、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

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