| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 羊排鱼糕汤热量/卡路里1015千卡 | |||

1、羊排放入冷水中焯水, 加入姜片和白酒放入锅中一起煮;

2、焯煮到羊排中的血沫出来;

3、用冷水冲洗干净羊排上的浮沫备用;

4、将焯过的羊排放入锅中, 加入适量的水, 再放入几片姜;

5、按下电饭煲炖煮的功能键, 时间到羊排汤就炖好了;

6、将煲好的羊排汤盛入小锅中, 放入切片的鱼糕进去煮;

7、待鱼糕全部浮起来后,加入盐和胡椒粉调味即可将它们盛入小钵中,

8、撒上小葱末。
羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有促消化、修复胃粘膜、健脑等功效;可与辣椒、枸杞、洋葱搭配;与竹笋、赤小豆、乳酪相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1