| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 637克 | 焗土豆泥热量/卡路里1202千卡 | |||

1、土豆洗净去皮,切片,隔水蒸熟。

2、用勺子压蓉,有点颗粒感吃起来也不错

3、加入煎过的培根,切碎,加入土豆泥中,再适当加入牛奶,黑胡椒碎……

4、烤箱,180度,上下火20分钟,最后10分钟上火加色,同时,调到150度

5、出炉……
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、和胃、美容等功效;可与豆角、牛腩、肥牛搭配;与石榴、柿子、香雀相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、预防便秘、改善睡眠等功效;可与甘蔗、草莓、蜂蜜搭配;与鸡蛋、雪莲果、金桔相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、健脾、祛寒等功效;
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
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