| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水饺 | 克 | 320千卡 | 213千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 鸡蛋煎饺热量/卡路里421千卡 | |||
 热量421千卡,相当于午睡526分钟消耗的热量48 | |||||
1、锅中放少许油摆上水饺 倒入水漫过水饺三分之一盖盖小火焖煮
2、鸡蛋二个加点葱花打散
3、锅中水收干
4、浇上打好的蛋液
5、蛋液凝固即可出锅
6、盛入盘里
水饺的热量213千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴润燥、补血止血、消食导滞等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与生菜、西红柿、辣椒搭配；与菠萝、味精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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