食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | ||
红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | ||
葡萄干 | 克 | 102千卡 | 341千卡 | ||
总量 | 501克 | 糯米藕热量/卡路里907千卡 | |||
热量907千卡,相当于背部训练259分钟消耗的热量210 |
1、选干净无污泥肉厚的莲藕,削皮洗净清水浸泡。
2、把莲藕切开一小头,将洗净的糯米装入藕孔中。
3、用筷子把糯米压瓷实。
4、盖上盖子,用牙签插入固定好!
5、把大枣掰开
6、把莲藕放入砂锅中,加水高过莲藕,加入红糖,大枣,葡萄干,冰糖大火烧开,然后小火慢炖1小时
7、炖透的莲藕,粉嫩嫩的……将要切开时充满了诱惑
8、一刀下去,软糯酥香……
9、流口水吧
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、益胃健脾、养血补益等功效;可与鳝鱼、红螺、猪肉搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、清热除火、补中益气等功效;可与黑芝麻、高粱、草莓搭配;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、健脾暖胃、活血等功效;可与小米、小米面、黑豆搭配;与皮蛋、牛排、牛奶相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有暖肾、防肿瘤、护肠等功效;可与枸杞、蜂蜜、糯米搭配;与龟、白萝卜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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