| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 659千卡 | 366千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 640千卡 | 400千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 898千卡 | 898千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 爱的蛋糕热量/卡路里2296千卡 | |||
 热量2296千卡,相当于治安918分钟消耗的热量150 | |||||
1、蛋黄糊：10个蛋黄、60克细砂糖放入一个盆里，手动打至蛋黄颜色变浅；再边搅拌边加入100克葵花油（也可以用玉米油）；在边搅拌边筛入180g粉（90g面粉和90g可可粉）；最后加100g核桃奶（可以用早歺奶等甜奶替代，因全家较喜欢甜食！
2、将蛋白霜分三次加入蛋黄糊中从下至上翻拌，切记不要一次性加入哦！因为容易消泡还混合不均！）翻拌均匀即可！（图片是以前烤蛋糕的留存！
3、把制作好的面糊倒入8寸心形模具和6寸圆形模具中！在桌面磕几下，震出气泡！（不过这次我还真没磕，效果不错哈！
4、烤箱预热10分钟，中层，上下火，170度，40分钟！
5、烤好后，倒扣，脱模！（图是大妞在帮忙哈！）
6、成品美美哒！大妞说：“超好吃！”
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与羊排、桂圆肉、荠菜搭配；与鹅、地瓜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、润肺补肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、滋阴、润肺生津等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；
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