| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 512千卡 | 341千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 589克 | 提子饼干热量/卡路里2562千卡 | |||

1、备好材料

2、软化黄油

3、把糖混入黄油,打发黄油

4、打发好的黄油加进一个鸡蛋,其实半个就好,为了不浪费加了一个!

5、加入鸡蛋后继续打发

6、打发好的黄油糊加进切小粒的提子干

7、面粉最好过筛加入!

8、把低粉揉至不见白色粉末!

9、准备好的饼干模具铺一层油纸

10、冰箱急冻两小时脱模

11、切片

12、烤上下火170度15分钟,放置烤箱中间层!

13、大功告成!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效;可与紫菜、丝瓜、小米面搭配;与鹅蛋、糖精、菠萝相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有预防心脏病、护肠、防止冠心病等功效;可与糯米、橙子、山药搭配;与骆驼肉、螃蟹、虾相克,同食可能会引起不适;
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