| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 阿胶 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 阿胶红枣莲子羹热量/卡路里509千卡 | |||
 热量509千卡,相当于坐车509分钟消耗的热量60 | |||||
1、红黑美搭，潮流派的包装设计，很高大上的赶脚……
2、滋补养生、话阿胶，百种食谱搭配玩转养生文化。
3、拉链式防潮封口、阿胶说明书，一应俱全。
4、好吃的端出来，食材准备
5、红枣洗净，莲子洗净浸泡1－2小时捞出沥干，加入适量的清水中水烧开转小火慢煮20分钟左右。
6、阿胶附上纱布（防止蹦掉），用刀背敲碎，还可以更简单粗暴些直接下锅。
7、把碎阿胶放入锅中搅拌至融化即可，再武（小）火慢煮10分钟左右。
8、淀粉里加适量的水
9、加入水淀粉搅匀片刻关火（喜甜可以加适量的冰糖）。
10、成品图
11、成品图
阿胶的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴补肾、预防骨质疏松、养血健脾等功效；可与牛奶、核桃搭配；与食用大黄、萝卜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治脑供血不足、防癌、增强食欲等功效；可与黑木耳、兔肉、粳米搭配；与葱、虾、玄参相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有治疗高血压、止遗涩精、预防高血压等功效；可与茡荠、腰果、豆浆搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
水淀粉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、和胃、预防便秘等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
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