| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 422克 | 洋葱圈,把洋葱吃出新花样热量/卡路里669千卡 | |||
1、白洋葱切片,剥出洋葱圈;

2、面粉中加盐、黑胡椒粉; 加入啤酒,搅拌至糊状;

3、洋葱过面粉,放入面糊挂浆;

4、热锅起油,油温烧至七成热,入锅炸至两面金黄;捞出沥油;

5、搭配塔塔酱,趁热享用。
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、健脾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、杀菌、祛除腥膻之味等功效;与红豆、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有解油腻、帮助消化、祛腥提味等功效;
啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、促进消化、消暑解热等功效;与牡蛎、胡萝卜、扇贝相克,同食可能会引起不适;
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