| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 266千卡 | 354千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 248克 | 抹茶一口酥热量/卡路里1086千卡 | |||

1、准备材料

2、室温软化60g黄油

3、把糖粉加入到黄油中,搅拌均匀

4、将一个蛋黄放入搅拌好的混合物中,继续搅拌均匀

5、在黄油混合物中加入75g低筋面粉,10g玉米淀粉,搅拌均匀

6、加入5g抹茶粉,搅拌均匀,

7、混成团

8、分成7g一个一个的小面团,太大的话会熟的特别慢,揉成小圆球,烤箱预热140度

9、放入预热好的烤箱内,上下140度35分钟

10、排好队啦,一个跟一个

11、送出去啦,看见谁,送给谁,超级好吃
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与生菜、洋葱、桂圆搭配;与味精、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、预防便秘、治疗便秘等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、去酒毒、除口臭等功效;
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