| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 373克 | 奶香小馒头热量/卡路里1457千卡 | |||

1、准备好材料,酵母放10克温水泡,糖加入其余温水中。

2、把奶粉和猪油加入面粉中搅拌

3、把酵母均匀撒在面粉上,分次加入开水搅拌。

4、搅成絮花状。

5、做成面团醒发10分钟。

6、加入适量淀粉揉搓成光滑面团,用保鲜膜盖上发酵1个钟左右。

7、发酵至2倍大。

8、用面杆压扁排气,加适量淀粉揉搓,用手指插进去有一小洞,不粘手,就发酵成功了。

9、用面杆压扁,卷成条形,用刀切成小块,也可做成自己喜欢的各种形状。

10、冷水入锅,大火烧开,中火蒸15分钟,关火焖4分钟即可。

11、甜美的奶香小馒头出炉了。

12、成品。是不是看到就想吃啦。

13、早上加一杯牛奶,哈哈,美味的奶香早餐,让你整天都沉在甜美的感觉中。
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、预防骨质疏松、治疗便秘等功效;可与桃、草莓、蜂蜜搭配;与西兰花、橙子、红糖相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、止咳等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、改善贫血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、补中和血、润肠通便等功效;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、解毒、补虚等功效;
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